Sonntag Mittag 11 Uhr - 14 Uhr

Klare Rinderkraftbrühe mit Pfannkuchenstreifen 2,90 €
Pfeffriges Karpfenfilet in Butter natur gebraten, dazu Salzkartoffeln 10,20 €
Filet vom Kabeljau natur gebraten mit in Butter geschwenkten Schwarzwurzeln, dazu Salzkartoffeln 10,75 €
Ofenfrische Entenkeule in Majoransoße 8,50 €
½ Karpfen gebacken mit gemischtem Salat und hausgemachtem Kartoffelsalat 100g 2,70 €
Geschmortes Lammhäxla in Lauchsoße mit rohem Kloß und gemischtem Salat 9,10 €
Schwarzwurzeln in Soße Hollandaise mit geschmolzenem Camembert und Salzkartoffeln 7,50 €
Spanferkelhäxla auf hausgemachtem Sauerkraut mit rohem Kloß* 9,90 €

Fränkische Bratenküche

Ofenfrisches knuspriges Schäufele mit rohem Kloß* und gemischtem Salat 100g 2,60 €
Schweinebraten mit rohem Kloß* und gemischtem Salat 7,00 €
als kleine Portion 5,90 €
Sauerbraten mit Semmelknödel und gemischtem Salat 8,00 €
als kleine Portion 6,90 €
Jägerbraten vom Schweinehals mit Semmelknödel und gemischtem Salat 7,90 €
Rehbraten (aus dem Nürnberger Reichswald) in Wacholderrahmsoße, dazu Rosenkohlgemüse, Semmelknödel und Preiselbeeren 11,20 €
Gebratene Putenkeule in Majoransoße mit Rosenkohlgemüse und rohem Kloß 7,95 €

Pfannengerichte

Schweineschnitzel,natur gebraten, in Pilzrahmsoße mit Pommes frites und gemischtem Salat 8,70 €
als kleine Portion 7,60 €
Zartes Schweinefilet (medium gebraten), mit pfeffriger Senf-Butter und Kartoffelecken, dazu gemischtem Salat 13,50 €
Saftiges Rumpsteak vom fränkischen Rind (medium gebraten) mit Röstzwiebeln, Pommes frites und gemischtem Salat 14,65 €
Lammkarree, rosa gebraten, auf Lauchsoße mit Kartoffelecken und Rosenkohlgemüse 13,40 €

Für kleine Gäste

Kloß* (Spätzle oder Kroketten) mit Bratensoße oder einer anderen Soße 3,00 €
Chicken Nuggets (paniert) mit Pommes frites und Ketchup 5,10 €
Kaiserschmarren mit Apfelmus 5,10 €


*: geschwefelt.


Preise inklusive Bedienung und Mehrwertsteuer.